Le propriétaire de la succursale No 900 de Bromont, qui se spécialise dans la pizza, a participé à l’International Pizza Expo, tenu du 25 au 27 mars au Centre des congrès de Las Vegas, au Nevada, aux États-Unis.
Samuel Goddard Gauthier a participé à une exposition internationale de pizzas et s’est hissé dans le top 10 lors d’un concours, écrit La Voix de l’Est.
Concrètement, il s’agit du plus grand concours du genre en sol américain et les 110 participants avaient 30 minutes pour préparer une pizza.
M. Goddard Gauthier a tenté de séduire le jury avec un pizza québécoise avec de la raclette, tête de moine et champignons avec un proscuitto fumé au sirop d’érable.
Le restaurateur a terminé 10e dans la catégorie non traditionnelle et quatrième la sous-catégorie réservés aux gens internationaux.