L’entreprise Industries Lassonde inaugure sa toute première ligne de production de concentrés de jus de fruit en sac à son usine de Rougemont, un investissement de 10 M$.

Le nouvel équipement permet de produire des formats de 4 à 2 000 litres dotés d’un sac intérieur souple, conçu pour contenir des concentrés de jus de fruit.

Par voie de communiqué, l’entreprise indique que ces formats sont idéaux pour un large éventail de clients commerciaux et institutionnels comme les restaurants rapides, les dépanneurs et des traiteurs.

Cette nouvelle expansion de la capacité de production de Lassonde lui offre la flexibilité nécessaire pour fournir de plus grands volumes de produits dans des formats pratiques.

Notons que les concentrés en sac ont gagné en popularité ces dernières années sur les marchés de la vente en gros et de la restauration grâce à leur aspect pratique et leur facilité de manipulation.

Lassonde exploite 19 usines situées au Canada et aux États-Unis et compte plus de 2 900 employés à temps plein.