L’événement Les institutions mangent local! sera de retour du 22 au 28 septembre prochain.
Pour l’occasion, toutes les institutions de la province sont invitées à déployer des activités, petites ou grandes, afin de connaître à leurs usagers l’importance de cuisiner et déguster des produits québécois.
Les institutions mangent local! est une initiative du programme Aliments du Québec et d’Équiterre.
Parmi les institutions engagées dans le programme, il y a des services de garde à la petite enfance, des écoles, des cégeps, des universités et établissements de santé.
En date du 30 août dernier, plus de 950 établissements institutionnels sont reconnus par le programme Aliments du Québec au menu et de ce nombre, plus de 600 sont des institutions publiques visées par la Stratégie nationale d’achat d’aliments québécois.
En 2024, près de 270 institutions et plus de 45 000 participants de partout au Québec ont pris part à 600 actions.