Les amateurs de cidre sont invités à découvrir les coulisses de leur boisson préférée les 17 et 18 octobre.
Les Producteurs de cidre du Québec présentent la 6e édition de La Grande Presse, un événement qui ouvre les portes d’une dizaine de cidreries à travers la province.
Au programme : visites des installations, démonstrations de pressage de pommes, rencontres avec les producteurs et dégustations commentées.
Les visiteurs pourront également en apprendre davantage sur les différentes méthodes de fabrication du cidre et, dans certains cas, se procurer du jus de pommes fraîchement pressé pour fabriquer leur propre cidre à la maison.
En Estrie, plusieurs entreprises participent à l’événement, dont la Cidrerie Milton, la Ferme Cidricole Équinoxe et la Cidrerie Compton.
La programmation complète est disponible sur le site lagrandepresse.com