En Estrie, la saison des fraises hâtives est désormais lancée, malgré un printemps plus froid qu’à l’habitude.

À Ange Gardien Les Potagers Gauvin ont déjà commencé les récoltes.

Les fraises d’été, généralement prêtes autour de la Saint-Jean-Baptiste, devraient toutefois arriver plus tard cette année, selon la région.

L’autocueillette pourrait donc se faire attendre, mais Bruno Gauvin, propriétaire des Potagers Gauvin demeure optimiste.

Par ailleurs, certains producteurs doivent faire face à une hausse des coûts d’exploitation, notamment pour les salaires et le carburant.