L’Agence canadienne d’inspection des aliments procède au rappel de plusieurs fromages cheddar blancs de marque Coaticook en raison d’un risque de contamination à la bactérie Listeria monocytogenes.

Les produits visés ont été distribués au Québec et ne doivent pas être consommés, vendus ni servis.

Les consommateurs sont invités à jeter les produits concernés ou à les retourner au point d’achat.

La listériose peut provoquer notamment de la fièvre, des nausées et des douleurs musculaires, et présente des risques accrus pour les femmes enceintes, les aînés et les personnes immunodéprimées.

Veuillez consulter le lien pour obtenir la liste complète des fromages visés par ce rappel.