L’entreprise Les Grands Enfants inc. de Roxton Pond sauve la fabrication de biscuits de fortune au Québec.
C’est grâce à l’acquisition des machines de production de biscuits de fortune de Nouilles Wing, à Montréal, que cela sera possible.
Nouilles Wing avait annoncé la fermeture de son usine de fabrication de biscuits à l’automne, et celle-ci a mis fin à ses activités le 31 décembre.
Les Grands Enfants prendront possession des machines prochainement et prévoient la remise en service pour le mois de mars 2026.
En plus d’élargir sa gamme de produits, l’acquisition permettra d’augmenter sa capacité de production.