L’augmentation soutenue du prix du panier d’épicerie semble avoir poussé le ministre des Finances, Éric Girard, à débloquer dès cette année 21 millions de dollars supplémentaires afin d’augmenter le financement de l’organisme Banques alimentaires du Québec.
Patrick St. Denis, directeur général de SOS Dépannage / Moisson Granby, se dit très satisfait de cette décision du gouvernement québécois.
M. St. Denis explique les répercussions qu’une telle somme pourrait avoir à l’échelle locale.
Par ailleurs, au moins 40 millions de dollars sur une période de quatre ans seront consacrés à l’entreposage et à la réfrigération des denrées, dans le but de réduire le gaspillage alimentaire.