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500gr d’échine de porc 1 oignon 4 pétales d’ail 1 branche de celeri 1 carotte Bière brune et fond de volaille pour couvrir Braiser a feux doux 3 hres On refroidi dans son jus de cuisson Effilocher le porc Mettre dans un plat rectangulaire et presser Refroidir puis en faire bâtonnet Passer dans un appareil… Lire plus »

Ce papa qui pensait faire une drôle de blague a eu plus de peur que de mal pour son garçon de 3 ans. Il voulait prendre une photo de son garçon dans une machine à laver… Cependant, c’est le genre de machine qui se barre lorsqu’on ferme la porte. L’intervention des pompiers a été nécessaire.

“Enfin, presque. Le 23 avril dernier, l’institut de recherche allemand Fraunhofer-Gesellschaft, l’inventeur du célèbre format audio, a annoncé qu’il ne renouvelait pas les brevets déposés depuis la fin des années 80. En gros, l’institut ne mettra plus à jour et ne s’occupera plus du format, qui passe dans le domaine public. C’est une page de l’histoire… Lire plus »