Les familles du Québec devront débourser encore un peu plus pour se nourrir l’an prochain et cette hausse pourrait être de 800 $, selon un rapport dévoilé par Le Journal de Montréal.

L’inflation alimentaire va varier entre 3 et 5 % en 2025, selon le document préparé par quatre universités canadiennes pour une 15e édition.

Cette année, les dépenses en nourriture ont été de 16 000 $ pour la famille de quatre personnes soit deux adultes et deux enfants, un garçon et une fille.

Notons qu’en 2020, les dépenses pour se nourrir pour une famille type ont été de 12 500 $.

Parmi les hausses de prix en 2025 par catégorie d’aliments, on note des hausses pour les fruits d’un à trois %, la viande de 4 à 6 % et les légumes de 3 à 5 %.