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Salsa de canard haché et blini

Parlez-en :

Canard haché

Maïs en grain

Coriandre émincée

Échalote verte émincée

Concassé de tomate fraîches

1/4 d’oignon haché

1 pétale d’ail haché

Sel poivre

Épice mexicaine

Terminer avec crème sûre.   Faire suer la viande,  assaisonner et en dernier, ajouter le reste des ingrédients sauf la crème sûre que l’on garde pour la fin Bon appétit