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Recette de ” Porchetta con tonno”longe de porc farci sauce au thon

Parlez-en :

Longe de porc farci sauce au thon

Pour la sauce au thon

Thon émietter sois dans l’eau ou dans l’huile, l’équivalent de 2 petites cannes

3 oeufs cuits dur

2 cs de câpres

1 pétale d’ail

Huile olive

Poivre

Vous passez au robot le tout jusqu’à un mélange homogène

Servir très froid avec la longe de porc farci froide